Gaston Acurio added 5 new photos.
El rocoto molido con cebolla china y la crema de huacatay que encienden tu corazon. La papita dorada y el choclo en su mazorca hirviendo abrigando tu alma. La panca como vajilla de la naturaleza, el aroma ahumado de la brasa, la lamparilla que alumbra el escenario, la parrilla que parece plancha, los invitados traviesos, la pancita, el rachi, el choncholi. Todos, elementos propios de una experiencia creada por todos los peruanos para todos los peruanos. Todos invitados de honor del gran protagonista, el anticucho del Peru.
Es domingo. Esta tarde todo puede ser anticucheable. Animate.
Aji panca licuado, vinagre, sal, pimienta, comino, oregano en polvo y listo.
Es todo lo que necesitas para darle el sabor a anticucho a tu domingo.
Aji panca licuado, vinagre, sal, pimienta, comino, oregano en polvo y listo.
Es todo lo que necesitas para darle el sabor a anticucho a tu domingo.
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